12-12
一、神奇的“苹果酚”:苹果中含有一种多酚类,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。优质红富士所含的“苹果酚”比普通...
12-09
红富士苹果为大型果,平均单果重180~300克,最大单果重可达400克以上。果实多为扁圆形,果形指数0.8左右,...
据农业部测定,红富士苹果果实含可溶性物达17.2%,可滴定酸0.25%,糖酸比47:56,每百克果肉含有VC4....